Kurz Poradce pro výživu Nutris ®
Za posledního půl století se zásadně změnila rovnováha živin a mikroživin v potravinách i na našem talíři. Mohou za to změny ve způsobu pěstování zemědělských produktů a zpracovávání potravin, ale i neznalost a konzumní pasivita lidí.
-
Například hmotnost kuřat v okamžiku, kdy jdou na porážku, se v posledních třiceti letech zdvojnásobila a obsah tuku v jejich těle vzrostl desetinásobně.
-
V krmivech se změnila rovnováha důležitých mastných kyselin, které potřebuje mozek i svaly k tomu, aby správně fungovaly.
-
Jíme stále méně čerstvého a v naší stravě skokem přibývá technologicky zpracovaných tuků a cukrů.
Lidé sami cítí, jaký vliv má strava na jejich fyzickou a duševní kondici, ale nevědí si rady, jak vyřešit rozpor mezi potřebou těch „správných“ potravin, jejich kombinací a nabídkou obchodů. Zdálo by se, že pokud nedojde k radikální změně způsobu, jakým se potraviny pěstují a zpracovávají, zůstanou zdravé a výživné pokrmy i nadále málo dostupné.
Poraďte členům své rodiny, kolegům v práci, klientům ve fitku i svým pacientům, jak si sestavit z dostupných potravin zdravý a funkční jídelníček!
Změna stravovacích návyků a další režimová opatření totiž přinášejí v některých případech lepší výsledky než léky nebo pomoc terapeuta, u sportovců lepší výkony bez dopingu a u kondičně cvičících ve fitcentrech rychlejší dosažení kondice, žádoucích tělesných tvarů a složení těla!